竞争对手对自家炸鸡店有什么影响?

    现在的大街小巷上,可能出门一百米之内,就可以遇到好几家炸鸡店,品牌各不相同,风格多变.作为消费者而言炸鸡小吃店越多越好,可以吃到不同口味的炸鸡,而对于投资商来说,这些炸鸡店都是自己的竞争对手,这些竞争对手对自家炸鸡店有哪些影响?我们暂且从五个方面来讲解.
 

 

    店铺年龄.当你开店之前,本地应该有好几家竞争对手店,那么一般来说对方存在的时间越长,对你的炸鸡店影响就越大,选址之前尽可能调查下周围门店的店龄.

 

    产品特色.如果你在开店的时候看到周围各种店铺的产品,因为基本上炸鸡店的产品都很相似,而你的店面对于消费者来说又很面生,所以店铺要有自己的产品特色更大才有竞争力.

 

    交通条件.我们之前说过炸鸡店要开在交通便利的地方,所以对于竞争对手附近没有停车条件,而你的店面周边有地方停车,那么相信顾客会更愿意到你的炸鸡店来.毕竟现在不少消费者会驾车过来消费,没车位的话,就会不太方便.

 

    营业时间.竞争炸鸡店的营业时间越长对自家店面的影响力就越大,假如对方营业时长有十小时,自己店面营业才8小时,竞争对手会白白比你多出两小时的营业时间.

 

    相对位置.一旦选址在餐饮氛围很浓的地区,那么你一定要占据有利位置,切勿开在他们中间,这将会分流你的客流.所以包夹的评估分值越低,不在同一动线上比如对面则分值更高.

 

    竞争对手对于新开炸鸡店而言,是阻力也同样是动力,加盟商可以提前调查好以上五个方面,有利于提高新店的竞争力.