叫了个炸鸡加盟店外卖有哪些细节需要注意呢

　　随着炸鸡市场的发展，很多炸鸡加盟店都开通了外卖，为的就是让远距离的顾客也能点单。炸鸡店外卖作为一种增值服务，也是给店面增加口碑的方式，那么有哪些细节需要注意呢？
 

 

　　送餐准时。炸鸡外卖不像堂食点单那样可控，很可能会因为门店生意繁忙、交通堵塞、地址不明等种种原因，造成外送不准时。这时候就需要外送员与顾客有充分的沟通，推测出外送到达的大概时间，如果有特殊原因还需要讲明为何会晚送。一般告知顾客的时间，要比我们估算的时间晚一点，这样可以降低顾客的期望值，不会等的太心烦。

 

　　起送量设置。起送量是为了确保自己的利益，因为当店铺做优惠活动的时候一只炸鸡的价格不会太高，如果不设置外卖起送量，那么有人只点了一只炸鸡你也配送，有损精力和财力的事情不值得。当然在在优惠活动期间设定起送量时，也要注意的是数量和金额相结合的方式，比方说2只或30元起送。

 

　　避免外卖损坏。外卖会存在很多不确定因素，其中一个就是炸鸡包装袋损坏，所以在配送过程中要格外注意保护措施。在打包的时候就要确保带口是否做好封口，外送员取餐时要注意轻拿轻放，如果外卖损坏，会给顾客带来非常不愉快的消费体验，同样也为再次送货带给店家经营成本上的负担。

 

　　形象、礼仪。点外卖的顾客同样也应该享受到堂食的服务，所以外送员也应该保持衣物的整洁，以及良好的服务礼仪。尤其是疫情期间，更要做好个人健康检查，并提供无接触配送服务，这样会让消费者对于你的奶茶店更加有好感。

 

　　炸鸡加盟店能否赚钱主要取决于经营方式，一个好的选址、美味的产品以及可靠的营销方案都能为你赚钱。但是随着消费需求的不断改善，多元发展也是有利于炸鸡店营业额的增加，所以我们都应该做好外卖配送服务。如果你想要加盟叫了个炸鸡也可以联系我们，我们拥有系统的培训课程以及成熟的开店体系，能让你在开店过程中获得更多的便利。